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        食品級氫氧化鈣

        添加時間:2020-07-16 點擊量:

        • 食品級氫氧化鈣圖片1
        • 食品級氫氧化鈣圖片2

        食品添加劑氧化鈣與氫氧化鈣

        1、主要成分:氧化鈣    分子式:CaO     分子量:56.08

                    氧化鈣   分子:Ca(OH)2  分子量:74.1

        2、物化性質:

           氧化鈣  白色或帶灰色塊狀或顆粒或粉末,在空氣中易吸潮及二氧化碳。易遇水消化,生成氫氧化鈣,并放出大量熱。

          氫氧化鈣  細膩的白色粉末,比重2.24,加熱至580℃失去結合水成為氧化鈣,氫氧化鈣露置于空氣中能慢慢吸收二氧化碳變為碳酸鈣。溶于酸、難溶于水,不溶于醇。

        3、用途:根據我國標準GB 2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》的規定允許氧化鈣用作食品工業用酸度調節劑、營養劑、面粉調節劑和發酵劑。氫氧化鈣廣泛用于醫藥、食品添加劑的合成、高技術生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、檳榔制作、鈣劑合成及環烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、制糖業的添加劑及其他高檔有機化工的合成。

        4、氧化鈣理化指標:(GB 30614—2014

        序號

        項目

        指標

        1

        氧化鈣(CaO)含量(以干基計),w/%

        95.0~100.5

        2

        鎂和堿金屬,w/%

        3.6

        3

        無機砷(以 As 計)/(mg/kg)

        3.0

        4

        氟(F)/(mg/kg)

        150.0

        5

        鉛(Pb)/(mg/kg)

        2.0

        6

        酸不溶物,w/%

        1.0

        7

        灼燒減量,w/%

        10.0

        5、氫氧化鈣理化指標:(GB 25572―2010)

        項目

        指標

        氫氧化鈣[Ca(OH)2],w/%

        95.0~100.5

        碳酸鹽

        通過實驗

        鎂及堿金屬,w/%          ≤

        2.0

        酸不溶物,w/ %           ≤

        0.1

        砷(As)/(mg/kg)           ≤

        2

        氟化物(以F計)/(mg/kg)   ≤

        50

        鉛(Pb)/(mg/kg)           ≤

        2

        重金屬(以Pb計)/(mg/kg)  ≤

        10

        干燥減量,w/%            ≤

        1.0

        篩余物(0.045mm),w/%     ≤

        0.4


        標簽: 食品級氫氧化鈣、 高純氫氧化鈣(90%以上)、 普通氫氧化鈣(含量80%-90%)、

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